Mie et Cie EN
Pain au Levain saupoudrée de farine, pain tranché, sans agents de conservation artificiels. | Sourdough loaf with a light flour topping, sliced bread, no artificial preservatives.

Le Levain

Le Levain s’inspire de la tradition et du travail artisanal patient. Sa saveur profonde et nuancée, sa texture moelleuse et son caractère distinctif en font un pain de choix pour ceux qui recherchent l’authenticité.

Un pain qui se reconnaît autant par son goût que par ce qu’elle évoque : le respect du savoir-faire et le plaisir des choses bien faites.

  • Sans agents de conservation artificiels
  • Aliments préparés au Québec

Farine de blé enrichie, Eau, Levure*, Levain (blé moulu, culture bactérienne), Sucre, Blé de culture, Huile végétale, Gluten de blé*, Blé moulu, Sel, Vinaigre, Lécithine de soya, Farine d’orge maltée, Acide lactique, Enzymes, Acide ascorbique (améliorant de la pâte).

* L’ordre peut varier.

* Sans agents de conservation ajoutés, sauf ceux naturellement présents dans les ingrédients.

Contient : Blé, Orge, Soya.

Peut contenir : Graines de sésame, Sulfites.

Calories 210 2 tranches (79 g) % valeur quotidienne *
Lipides 2,5 g 3 %
saturés 0,4 g
+ trans 0 g
Glucides 40 g
Fibres 2 g 7 %
Sucres 2 g 2 %
Protéines 8 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 310 mg 13 %
Potassium 75 mg 2 %
Calcium 100 mg 8 %
Fer 2,5 mg 14 %

* 5 % ou moins est peu
* 15 % ou plus est beaucoup

  • Sans arômes ni
    colorants artificiels
    Sans arômes ni
    colorants artificiels
  • Sans agents de
    conservation artificiels
    Sans agents de
    conservation artificiels
  • Ingrédients
    de qualité
    Ingrédients
    de qualité
  • Méthode de cuisson
    du pain à levain-levure
    Méthode de
    cuisson du pain
    à levain-levure
  • Aliments préparés
    au Québec
    Aliments préparés
    au Québec
  • Fait par des gens d’ici,
    basés à Gatineau
    Fait par des
    gens d’ici, basés
    à Gatineau
  • Sans arômes ni
    colorants artificiels
    Sans arômes ni
    colorants artificiels
  • Sans agents de
    conservation artificiels
    Sans agents de
    conservation artificiels
  • Ingrédients
    de qualité
    Ingrédients
    de qualité
  • Méthode de cuisson
    du pain à levain-levure
    Méthode de
    cuisson du pain
    à levain-levure
  • Aliments préparés
    au Québec
    Aliments préparés
    au Québec
  • Fait par des gens d’ici,
    basés à Gatineau
    Fait par des
    gens d’ici, basés
    à Gatineau